Архивы метки: завтрак

byistryie-buterbrodyi-iz-bublikov

Быстрые бутерброды из бубликов

У каждого утро начинается по-разному. И завтраки у всех тоже разные. Правильные и неправильные или вообще без них. Но в любом случае  большинству требуется быстрый завтрак. Быстрые бутерброды из бубликов с разнообразными начинками  позволят сэкономить несколько минут.
Вот два варианта таких закусок
На 4 порции:
2 бублика
сливочное масло
200 г очищенных филе маринованной сельди с луком
2 ст л нежирной сметаны или сливок
немного черного молотого перца
пару ложек рубленной зелени (петрушка или укроп)
долька лимона Продолжить чтение

kak-pravilno-zavtrakat

Как правильно завтракать

Как правильно завтракать? Не пытайтесь накормить себя, как только встали с постели. Лучше начните утро со стакана чистой воды, желательно комфортной температуры. Выпейте столько сколько вам хочется. Такая привычка поможет сохранить здоровье почему и ЖКТ. А через полчаса, вы уже сами почувствуете, что хотите есть.
Каким должен быть завтрак? Сытным, но не тяжелым.
Приготовьте на завтрак кашу - осяную, гречневую или рисовую). Добавьте в нее сухофрукты или овощи (например тертую морковь). Можно добавить ваши любимые свежие фрукты. Кроме этого хорошо утром съесть что-нибудь молочное (творог или натуральный йогурт). Воспользуйтесь нашими советами и вопрос как правильно завтракать не будет вам больше волновать.
Такое утро добавит вам бодрости и настроения.

breakfast

Доброе утро и завтрак

Доброе утро, хорошего дня! Мы всегда  с удовольствием желаем этого окружающим, родным и близким. А как часто мы говорим себе эти слова?
Ну может и не стоит открывая глаза говорить себе "Доброе утро!", а может все-таки стоит?
В любом случае пожелайте себе хорошего дня  самым простым способом - скажите себе "Доброе утро" и...приготовьте СЕБЕ завтрак.
Итак 4 простых меню завтрака Продолжить чтение

rulet-lavash

Рулеты из лаваша

Для 20 порций

2 больших тонких армянских лаваша

Варианты начинок:

С сельдью:

2 соленых сельди

100 г сливочного масла

1 пучок зеленого лука

Сельдь почистить, разобрать на филе и мелко измельчить. Смешать сельдь со сливочным маслом и зеленым луком.

С икрой:

2 вареных яйца

2 ст. л. рыбной икры

2 ст.л. сливочного масла

1 ст.л. рубленой зелени

Яйца мелко порубить, смешать со сливочным маслом и икрой. Добавить по вкусу рубленой зелени.

С печеночным паштетом:

100 г паштета печеночного

2  маринованных огурца

1 ст.л. бренди (по желанию)

2 ст.л. майонеза

Огурцы мелко нарезать, смешать с паштетом. Добавить по вкусу бренди и майонез. Хорошо взбить.

С сыром:

2 плавленых сырка

2 ст.л. тертого сыра твердых сортов

5 редисок

2 ст.л. майонеза

Смешать тертый сыр с плавленым сыром, добавить тертый редис и майонез.

С мясом:

100 г сметаны или майонеза

1 ч.л. тертого хрена

300 г копченого мяса или ветчины

Сметану смешать с хреном. На лаваш выложить тонкие ломтики мяса и смазать их смесью сметаны и хрена.

Итак, готовим рулет из лаваша. Продолжить чтение

tort-zakuska

Торт- бутерброд с паштетом

Прекрасный вариант завтрака -  торт закусочный
На 8-10 порций

Время  изготовления -  60 минут

Сложность – средняя

Хлеб пшеничный – 1 буханка

Паштет мясной, куриный или печеночный – 400 г

Масло сливочное -250-300 г

Для оформления:

Маслины

Сладкий болгарский перец

Наполнители:

Зелень укропа или петрушки  – 300 г

Кетчуп острый – по вкусу
Мясной паштет разделите на 3 части. Две части паштета смешайте по отдельности с различными наполнителями. С хлеба необходимо  срезать корки. Придайте ему прямоугольную форму и разрежьте на пять ровных тонких пластов.

Каждый хлебный пласт необходимо Продолжить чтение